Кулинарные новости

Кулинарные новости и последние события в сфере гостеприимства и общественного питания

Фейхоа: польза и вред

Фейхоа — это экзотический фрукт, который стремительно завоёвывает сердца любителей своим уникальным вкусом и полезными свойствами

Шоколад способствует ясности мышления

Шоколад — этот всеми любимый продукт может быть не только вкусным, но и полезным для нашего мозга. Исследования подтверждают, что регулярное употребление шоколада способно предотвр...

Яйца: суперфуд в скорлупе

Куриное яйцо – один из самых распространенных и популярных продуктов питания в мире. Оно широко используется в кулинарии как основной ингредиент, а также в качестве отдельного блюд...

Зеленое золото кухни: секреты и рецепты королевы трав

Кинза, также известная как кориандр или китайская петрушка, — это пряная трава, которая нашла широкое применение в кухнях разных стран мира.

Рис: белый или коричневый

Рис – один из основных продуктов питания многих народов и культур. Его можно употреблять как отдельно, так и в составе различных блюд.

Соя: друг или враг?

Соя, известная своими питательными свойствами, имеет долгую историю использования в азиатской кухне.

Амарант: новый взгляд на “суперфуд“

Амарант имеет основания стать и продуктом года, ведь сейчас он в центре внимания экспертов и специалистов по здоровому питанию по всему миру.

Заменители мяса и молока: что думают потребители

Потребители не готовы полностью отказаться от традиционного мяса

Любопытные факты о болгарском перце.

Болгарский перец — это не только вкусный, но и невероятно полезный овощ. Он богат витаминами, минералами и антиоксидантами, которые способствуют поддержанию здоровья.

Английский завтрак

Что такое «английский завтрак»? Существует мнение, что этот сытный завтрак был придуман рабочими английских фабрик, чтобы обеспечить их энергией на длительное время. Так ли это?

Кулинарные новости

Часто задаваемые вопросы