Кулинарные новости

Шоколад предотвращает слабоумие

Итальянские ученые установили, что ежедневное употребление какао позволяет нейтрализовать когнитивные нарушения в пожилом возрасте и защищает от болезни Альцгеймера. Шоколад содерж...

Картофельный сок поможет в лечении язвы желудка

Ученые из Манчестерского университета обнаружили, что картофельный сок содержит уникальные антибактериальные молекулы, которые могут помочь в лечении язвы желудка. Картофельный сок...

Соленая пища провоцирует рак желудка

“Сокращение употребления соленой пищи уменьшает вероятность развития рака желудка”, — сообщают ученые

Средиземноморская диета укрепляет кости

Британские врачи, рассмотрев 300 000 случаев переломов костей, пришли к выводу, что большинства из них могло не случиться, если бы пострадавшие (преимущественно, пенсионер...

Одно яблоко в день снижает уровень холестерина

Согласно новому исследованию, у женщин, съедающих по одному сушеному яблоку в день, наблюдается стойкое снижения уровня холестерина. К таким выводам пришел Бахрам Арджманди, ведущи...

Вкусное лекарство для больных диабетом

Исследование, проведенное в Университете штата Иллинойс, показало, что ягодное вино может помочь больным диабетом контролировать свой уровень сахара в крови. В ежевичном и чернично...

Брокколи — новое оружие против рака груди

Ученые британского Института пищевых исследований обнаружили, что брокколи обладает способностью подавлять раковую опухоль груди. Предыдущие исследования показали, что в брокколи с...

Приготовление мяса при высокой температуре опасно для мужчин

Согласно данным нового исследования, пара гамбургеров в неделю повышает шансы заработать рак простаты на 40%. Причем решающее значение имеет способ приготовления мяса

Сидячая работа приводит к увеличению объема бедер

Эксперты из университета Тель-Авива доказали, что жировые клетки в мышечной ткани разрастаются у тех, кто ведет сидячий образ жизни. Недавнее исследование провело сканирование ягод...

Найден секрет продуктов, повышающих настроение

Долгое время учёные не знали, почему после плитки шоколада и чашки чая настроение значительно повышается. Считалось, что это происходит из-за приятного вкуса и аромата этих продукт...

Кулинарные новости

Часто задаваемые вопросы