Отраслевые новости

«Вкусно — и точка» планирует открыть рестораны в КНР

Сеть ресторанов быстрого питания «Вкусно — и точка» хочет открыть заведения в китайском городе Хэйхэ, который расположен на берегу Амура напротив Благовещенска. Но для этого компании сперва нужно получить разрешение от «McDonald’s», рассказал ТАСС владелец сети Александр Говор

4 сентября 2023 Источник: RETAIL.RU

В Москве вырос спрос на черную икру

Число покупок черной икры в Москве и Подмосковье увеличилось в первом полугодии 2023 года на 11%, пишет «РБК» со ссылкой на исследование «Чек Индекс» оператора фискальных данных «Платформа ОФД»

2 сентября 2023 Источник: RETAIL.RU

«Вкусно — и точка» и «СберМаркет» запустят бесплатную доставку

«Вкусно — и точка» и «СберМаркет» запустили доставку в Москве и Санкт-Петербурге. С 31 августа заказы из предприятий сети быстрого обслуживания в этих городах будут доставлять курьеры «СберМаркета»

2 сентября 2023 Источник: RETAIL.RU

Отельеры думают о внедрении формата “всё включено” без алкоголя

Протестировать предложение готова сеть отелей из Тверской области

31 августа 2023 Источник: SOSTAV

Отпускные цены на хлеб могут вырасти на 10%

До конца 2023 года хлебозаводы планируют повысить отпускные цены на хлеб на 10% на фоне роста его себестоимости, пишет РБК со ссылкой на слова исполнительного директора Национального союза хлебопечения Рустама Айдиева

30 августа 2023 Источник: RETAIL.RU

Учет крепкого алкоголя в розлив отложили до следующего года

Новые правила должны были вступить в силу уже 1 сентября

28 августа 2023 Источник: SOSTAV

Самыми популярными концепциями общепита в РФ стали фастфуд, русская и азиатская кухня

Сети фастфуда оказались самым любимым у россиян форматом общепита — их предпочитают 34% жителей страны, выяснили аналитики системы автоматизации ресторанов Absolut POS в ходе опроса более 3000 жителей крупных городов России старше 18 лет

25 августа 2023 Источник: RETAIL.RU

В России планируют узаконить продажу алкоголя на летних верандах

Соответствующий законопроект профильного комитета Госдумы будет рассмотрен в сентябре, пишут «Известия»

17 августа 2023 Источник: RETAIL.RU

Крупные производители майонеза планируют повысить цены на 5–12%

Производитель соусов «Эссен Продакшн АГ» (бренд «Махеевъ») отправил ритейлерам письмо, где уведомляет их о повышении цен на майонез и часть других соусов на 5–10% с 21 августа. Рост стоимости продуктов компания объясняет подорожанием основных ингредиентов. При этом индексация цен на 8–10% затронет также порционную продукцию для ресторанного рынка, включая соусы в упаковке по 10 г., пишет «Ъ»

16 августа 2023 Источник: RETAIL.RU

«Яндекс Еда»: спрос на окрошку в России вырос почти на 50%

За первые два летних месяца спрос на окрошку среди россиян вырос почти на 50% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. К такому выводу пришли аналитики «Яндекс Еды», которые подсчитали число заказов этого блюда на сервисе.

16 августа 2023 Источник: RETAIL.RU

Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс

27	28	29	30	1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30	31

Отраслевые новости

Часто задаваемые вопросы