Электронный сборник рецептур для «Управление предприятием общепита»

Электронный сборник рецептур с готовыми Технико-технологическими картами существенно сокращает сроки внедрения решения «Управление предприятием общепита» и облегчает работу технолога и бухгалтера-калькулятора

FOODCOST: Интеграция
Электронный сборник рецептур для «Управление предприятием общепита»

Электронный сборник рецептур для «Управление предприятием общепита» позволяет загрузить данные, необходимые для автоматического расчёта пищевой и энергетической ценности блюд, а также формирования Технико-технологических карт по  ГОСТ 31987–2012 .

В состав Электронного сборника рецептур входят:

  • Справочник продуктов, включающий информацию о нутриентном составе 893 продукта с указанием основных нутриентов: калорийности, белков, жиров и углеводов;
  • 3 555 рецептур блюд и кулинарных изделий с готовыми Технико-технологическими картами;
  • Информация о содержании питательных веществ и пищевой ценности этих блюд и заготовок;
  • Органолептические и микробиологические показатели качества блюд и заготовок;
  • Сроки, условия хранения и реализации блюд, заготовок и полуфабрикатов.

Решение представляет собой дополнительную обработку, встроенную в «Управление предприятием общепита».

Чтобы воспользоваться возможностью загрузки Сборника рецептур, необходимо купить лицензию. В состав лицензии входит пин-код для активации подписки, действующей 1 год с даты активации подписки.

Сборник регулярно пополняется, возможность загрузки и обновления данных в учётную систему доступна в период действия подписки.

Совместимая программа:
  • Управление предприятием общепита
Разработчик ПО:
  • 1С-Рарус
Тип интеграции:
  • Файловый обмен
Загрузка списком:
  • Да
Срок подписки:
  • 12 месяцев
Основные функции:
  • Выгрузка в систему учёта
Нутриентный состав:
  • Калорийность
  • Белки
  • Жиры
  • Углеводы
Электронный сборник рецептур для «Управление предприятием общепита»
17 400 руб.

Вы находитесь в неизвестно