>

Изделия из яиц (заготовки)

В раздел включены рецептуры и готовы технологические карты заготовки из яиц и яичных продуктов. Для их приготовления используют свежие куриные яйца, меланж или яичный порошок. Использование утиных, гусиных и миражных куриных яиц ЗАПРЕЩАЕТСЯ!!!

Омлет со сладким перцем, заготовка

Заготовка для приготовления холодных закусок

  • 1 000,000 г
  • :
  • Калорийность: 143,590 кК
  • 6

Омлетная смесь, заготовка

Заготовка смеси яиц и молока для приготовления омлетов.

  • 1 000,000 г
  • :
  • Калорийность: 120,296 кК
  • 1

Скрембл, заготовка

Заготовка яичной кашки для приготовления блюд китайской кухни

  • 1 000,000 г
  • :
  • Калорийность: 142,740 кК
  • 0

Фритата с брокколи, заготовка

Заготовка итальянского омлета с брокколи и овощами

  • 1 000,000 г
  • :
  • Калорийность: 150,620 кК
  • 0

Фритата с курицей и овощами, заготовка

Заготовка омлета с курицей и овощами

  • 1 000,000 г
  • :
  • Калорийность: 197,011 кК
  • 0

Фритата с фасолью, заготовка

Заготовка итальянского омлета с овощами

  • 1 000,000 г
  • :
  • Калорийность: 151,226 кК
  • 0

Фритата с цветной капустой, заготовка

Заготовка омлета с цветной капустой и овощами

  • 1 000,000 г
  • :
  • Калорийность: 149,829 кК
  • 0

Яйцо отварное, заготовка

Заготовка отварных яиц, используется для салатов, холодных закусок и фаршей

  • 1 000,000 г
  • :
  • Калорийность: 138,710 кК
  • 0

Фильтр