Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий

free
Гарниры
23

Блины со сметаной

Традиционные блины со сметаной

  • 27/02/2018
  • Б/Ж/У: 6,574/11,468/30,473
  • Калорийность: 251,402 кК
free
Гарниры
46

Борщ со сметаной

Порция традиционного борща со сметаной

  • 27/02/2018
  • Б/Ж/У: 9,404/15,632/7,990
  • Калорийность: 210,261 кК
free
Гарниры
5

Ватрушка с творогом

Ватрушка из дрожжевого сдобного теста с творожной начинкой

  • 27/02/2018
  • Б/Ж/У: 12,363/10,158/48,318
  • Калорийность: 334,144 кК
free
Гарниры
13

Винегрет с маслом

Овощной винегрет с растительным маслом

  • 27/02/2018
  • Б/Ж/У: 1,836/12,974/10,011
  • Калорийность: 164,153 кК
free
Гарниры
6

Канапе с селедочным маслом

Холодная закуска с селёдочным маслом

  • 27/02/2018
  • Б/Ж/У: 8,422/32,992/23,408
  • Калорийность: 424,241 кК
free
Гарниры
2

Кисель клюквенный (1)

Порция киселя из свежемороженых клюквы

  • 27/02/2018
  • Б/Ж/У: 2,952/0,246/22,632
  • Калорийность: 104,548 кК
free
Гарниры
2

Морс клюквенный

Порция морса из ягод клюквы

  • 27/02/2018
  • Б/Ж/У: 2,929/0,240/18,236
  • Калорийность: 86,815 кК
free
Гарниры
2

Пхали из белокочанной капусты

Холодная закуска из белокочанной капусты с орехами

  • 27/02/2018
  • Б/Ж/У: 3,069/8,394/8,365
  • Калорийность: 121,276 кК
free
Гарниры
8

Салат Оливье (1)

Салат Оливье с отварной говядиной

  • 27/02/2018
  • Б/Ж/У: 7,804/17,718/7,877
  • Калорийность: 222,182 кК
free
Гарниры
4

Селёдочка под водочку

Холодная закуска из филе сельди с отварным картофелем, луком и укропом

  • 27/02/2018
  • Б/Ж/У: 10,808/14,115/6,058
  • Калорийность: 194,495 кК
free
Гарниры
7

Яйца варёные

Яйца, варёные всмятку, «в мешочек», вкрутую

  • 27/02/2018
  • Б/Ж/У: 12,560/9,510/0,720
  • Калорийность: 138,710 кК

Условные обозначения

new НОВИНКА новые рецептуры раздела
free БЕСПЛАТНАЯ РЕЦЕПТУРА авторизованные пользователи могут ознакомиться с рецептурой блюда без оформления подписки
Н/Д НЕ ХВАТАЕТ ДАННЫХ недостаточно данных для расчёта себестоимости
COOK-CHILL при приготовлении блюда может использоваться технология Cook-Chill
ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ рецептура блюда для лечебного питания
ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ рецептура блюда для детского сада (ДОУ) и школ
ПОСТНОЕ БЛЮДО при приготовлении блюда не используются продукты животного происхождения

-25%

при покупке 10 и более ТТК

-50%

при покупке 25 и более ТТК

или получите доступ ко всему Сборнику рецептур

Оформить подписку
Фильтр