>

Фарши и начинки (заготовки)

Фарши — кулинарные заготовки, которые используются для приготовления блюд из рубленных продуктов (котлеты, люля-кебаб и т.п.). Начинки используют в качестве наполнителей различных блюд, в основном — мучных. В отличие от начинок, фарши имеют более плотную консистенцию. Фарши и начинки готовят из картофеля, овощей, сушеных грибов, риса, субпродуктов, мяса, рыбы, творога, яблок и др. Их следует готовить в небольших количествах по мере реализации. Готовые фарши и начинки следует немедленно охладить не допуская их замерзания.

Начинка Астраханская с капустой, заготовка

Заготовка начинки из жареного рыбного фарша и белокочанной капусты используется для приготовления пирогов

  • 1 000,000 г
  • :
  • Калорийность: 185,027 кК
  • 0

Начинка Астраханская, заготовка

Заготовка начинки из жареного карпа и белого амура используется для приготовления пирогов

  • 1 000,000 г
  • :
  • Калорийность: 188,082 кК
  • 0

Начинка для блинчиков из сёмги с сыром, заготовка

Заготовка начинки из семги с сыром и зеленью

  • 1 000,000 г
  • :
  • Калорийность: 278,606 кК
  • 0

Начинка для димсамов из баранины, заготовка

Заготовка начинки из баранины с овощами используется для приготовления димсамов и спринг-роллов

  • 1 000,000 г
  • :
  • Калорийность: 203,386 кК
  • 0

Начинка для димсамов из креветок, заготовка

Заготовка начинки из креветок с овощами используется для приготовления димсамов и спринг-роллов

  • 1 000,000 г
  • :
  • Калорийность: 164,913 кК
  • 1

Начинка для димсамов из курицы, заготовка

Заготовка начинки из куриной грудки с имбирём используется для приготовления димсамов и спринг-роллов

  • 1 000,000 г
  • :
  • Калорийность: 210,728 кК
  • 1

Начинка для димсамов из овощей, заготовка

Заготовка начинки из обжаренных овощей используется для приготовления димсамов и спринг-роллов

  • 1 000,000 г
  • :
  • Калорийность: 162,115 кК
  • 1

Начинка для женгялов хац, заготовка

Заготовка из смеси мелко рубленной зелени для женгялов хац.

  • 1 000,000 г
  • :
  • Калорийность: 76,909 кК
  • 0

Начинка для самсы из баранины, заготовка

Заготовка начинки из баранины используется для приготовления самсы

  • 1 000,000 г
  • :
  • Калорийность: 230,653 кК
  • 1

Начинка для самсы из говядины, заготовка

Заготовка начиники из говядины используется для приготовления самсы

  • 1 000,000 г
  • :
  • Калорийность: 251,612 кК
  • 4

Начинка для самсы из тыквы, заготовка

Заготовка начинка из из тыквы используется для приготовления самсы

  • 1 000,000 г
  • :
  • Калорийность: 107,252 кК
  • 0

Начинка для спринг роллов из курицы, заготовка

Заготовка начинки из курицы с овощами, используется для приготовления спринг-роллов

  • 1 000,000 г
  • :
  • Калорийность: 139,869 кК
  • 0

Начинка из вишни, заготовка

Заготовка начинка из вишни используется для приготовления пирогов

  • 1 000,000 г
  • :
  • Калорийность: 135,755 кК
  • 3

Начинка из говядины с капустой, заготовка

Заготовка начинки из жаренной говядины с репчатым луком и белокочанной капустой используется для приготовления пирогов

  • 1 000,000 г
  • :
  • Калорийность: 155,357 кК
  • 3

Начинка из говядины с луком, заготовка

Начинка из обжаренной говядины с пассерованным репчатым луком используется для приготовления пирогов

  • 1 000,000 г
  • :
  • Калорийность: 252,900 кК
  • 2

Фильтр